O Restaurante Casa de Tereza de Salvador (BA), da chef Tereza Paim, apresenta seu novo Prato da Boa Lembrança 2022: Angu com legumes e licuri. O lançamento do prato aconteceu com as presenças de Angela Ventura, superintendente executiva da APAE Salvador, e da Dra. Helena Pimentel, responsável técnica de Saúde da APAE.

Saudável, livre de glúten e lactose, perfeito para pacientes com restrições metabólicas, a exemplo dos pacientes com fenilcetonúria, que são atendidos no ambulatório de Triagem Neonatal da APAE Salvador, é uma homenagem da chef baiana para a APAE-Salvador.

Já disponível na Casa de Tereza, o prato sai a R$130 e a cada prato vendido, o restaurante doará R$8 para APAE. “O prato é um grande troféu para todo colecionador que adora os prazeres da mesa”, comemora Tereza. Este momento sela minha parceria com APAE”, vibra. 

*Foto: Marcello Fontes