O boteco Bafo da Prainha, localizado na região Portuária do Rio de Janeiro, foi eleito um dos 10 melhores bares do mundo abertos em 2021, segundo ranking da revista Time Out. O estabelecimento carioca ficou em nona posição.
Fundado pelo empreendedor Raphael Vidal, o bar, que fica no Largo São Francisco da Prainha, vizinho à Pedra do Sal e aos pés do Morro da Conceição, é a cara do Rio.
As concorridas mesinhas do Bafo da Prainha ficam ao ar livre, rodeadas de casarios antigos do histórico bairro carioca. No ano passado, a revista Time Out elegeu o bairro da Saúde, na região central do Rio, como um dos 25 mais legais do mundo. O topo do ranking ficou com o bar londrino Aspen & Mersault, seguido do Sidney’s Five, de Nova York, e do Offsuit, de Boston.
Outro bar brasileiro na lista dos 16 melhores novos bares é Santana Bar, em São Paulo, que ficou na 13ª posição do ranking da Time Out.
Os 16 melhores novos bares do mundo
1º – Aspen & Meursault (Londres, Reino Unido)
2º – Sidney’s Five (Nova York, EUA)
3º – Offsuit (Boston, EUA)
4º – All Season Brewing Co (Los Angeles, EUA)
5º – Margot Natural Wine Bar (Miami, EUA)
6º – Life on Marz Community Club (Chicago, EUA)
7º – Projet Pilote (Montreal, Canadá)
8º – La Textil (Barcelona, Espanha)
9º – Bafo da Prainha (Rio de Janeiro, Brasil)
10º – La Cruda (Madri, Espanha)
11º – CoChinChina (Buenos Aires, Argentina)
12º – Classique (Paris, França)
13º – Santana Bar (São Paulo, Brasil)
14º – Hope St. Radio (Melbourne, Austrália)
15º – Dean and Nancy on 22 (Sydney, Austrália)
16º – Casa Prunes (Cidade do México, México)
*Fonte: Catraca Livre