Por Marcello Fontes
De frente para o mar do Rio Vermelho, com a brisa leve da orla e a boemia pulsante, a Casa Bohemia Salvador – Boteco da TêTê, convoca os filhos a levarem seus pais para aproveitarem o fim de semana do Dia dos Pais, de sexta-feira a domingo, em grande estilo, com brindes espertos, decoração cheia de arte e clima alto astral. Com cardápio apetitoso e convidativo, o local, que apresenta cinco confortáveis ambientes – Calçada Caramuru, Pátio Catarina Paraguassu, Piso Bohemia, Camarote Yemanjá e Piso Original – é perfeito para celebrar bons momentos ao lado dos pais.
Para festejar a data à altura, a casa (foto) oferece uma carta de bebidas e drinks cheios de sedução. Para começar os trabalhos, vale pedir chopp na caldereta ou na caneca, e até mesmo partir para cervejas geladas: Bohemia Puro Malte, Original, Stella Artois, Stella Artois sem Glúten, Spaten, Serramalte, Colorado Cauim, Appia, Indica e Ribeirão, Corona Extra, Hoegaarden, Brahma Malzebier e Zero álcool.
Para acompanhar a bebida, a ala gastronômica é surpreendente e traz o DNA da chef Tereza Paim. Opções não faltam, como a Linguiça artesanal chapeada com especiarias e cebola no aceto, a Super Tábua de Yemanjá, um mix de frutos do mar e legumes grelhados, a famosa Roda Giogante baiana, com dois bolinhos de feijoada, duas coxinhas, dois camarões empanados, maionese de manga e molho de maracujá. Tem também caldinhos, mix de acarajé e abará, pasteís abertos recheados, e muito mais, prometem fisgar o paladar dos papais.
Casa Bohemia Salvador (@casabohemiasalvador) está localizada na Rua Borges dos Reis, 103, Rio Vermelho. O horário de funcionamento é de terça a quinta-feira, das 16h às 23h, sexta e sábado, das 12h às 01h, e domingo, das 12h às 23h. Foto: divulgação.