Dia da Independência da Ucrânia é celebrado em Salvador com Borshtch

 

A Ucrânia comemora seu Dia da Independência em 24 de agosto. Ao mesmo tempo, esse dia marca seis meses da sua resistência contra a invasão russa.

Para comemorar a Independência e a Luta corajosa do seu país, as ucranianas residentes em Salvador convidam para o jantar ucraniano no Boteco do Viajante, onde vão servir o prato mais tradicional da Ucrânia, o Borshtch. Essa sopa vermelha, que deve sua cor à beterraba, há dois meses entrou na lista do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, da UNESCO.

Além de apreciar o sabor da sopa ucraniana, quem for poderá escutar música ucraniana ao vivo e adquirir camisas, canecas e outras lembranças.

Todo o lucro do jantar e das vendas será revertido para doações às vítimas na cidade de Kharkiv, que vem sofrendo alguns dos piores ataques desde o primeiro dia da guerra. Mais informações sobre a vaquinha acesse: https://www.vakinha.com.br/vaquinha/salve-a-ucrania-anastasiia-syvash)

O Boteco do Viajante fica na Rua R. Maciel de Baixo, 15, no Pelourinho.

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