Por Marcello Fontes –
Com novo chef, o baiano Ivo Sampaio, hotel cria prato especial para evento. O Wish Hotel da Bahia, localizado no coração de Salvador, no bairro histórico do Campo Grande, reafirma seu compromisso com a cultura e gastronomia da capital baiana ao se tornar, mais uma vez, o hotel oficial do Festival Tempero Bahia.
O evento, que ocorre entre 5 e 15 de setembro, celebra a riqueza dos sabores locais e é um marco no calendário turístico e cultural da cidade.
Com a recente chegada do chef baiano Ivo Sampaio à cozinha do Wish Hotel da Bahia, os visitantes terão a oportunidade de saborear um prato especial criado exclusivamente para o festival. Seguindo o tema “Terroir da Chapada”, o chef apresenta o “Trilha do Garimpo” – um suculento medalhão de carne de sol acompanhado de vinagrete de manga verde e uma autêntica farofa de garimpeiro. Este prato, que combina tradição e inovação, estará disponível no restaurante do hotel durante o festival, tanto no almoço, das 12h30 às 15h, quanto no jantar, das 19h às 22h.
O Wish Hotel da Bahia é um parceiro de longa data do Tempero Bahia, hospedando os chefs convidados desde a primeira edição do evento, em 2017. A presença do hotel no festival não apenas reforça sua dedicação à promoção da gastronomia baiana, mas também destaca seu papel como um importante destino para turistas e moradores locais que buscam uma experiência culinária autêntica.
O Festival Tempero Bahia é organizado pela 2D Projetos Culturais e Eventos e conta com o apoio do Governo do Estado da Bahia, Senac, Sebrae, Bahiagás, Shopping Barra e Amvox. Além de Salvador, o festival movimenta restaurantes em cidades vizinhas, como Feira de Santana e o Vale do Capão, na Chapada Diamantina, que é o destino-tema desta edição. Para mais informações sobre o festival e a programação completa, acesse o site oficial em www.temperooficial.com.br.
Wish Hotel da Bahia
Endereço: Avenida Sete de Setembro, 1.537 – Salvador, Bahia. Telefone: (71) 3021 6700
Site: www.wishhotels.com.br
Sobre o Grupo Wish
Com 20 anos de história na hotelaria, o Grupo Wish se consolidou como referência no mercado hoteleiro, refletindo um novo posicionamento. Administrando uma diversificada carteira de hotéis e resorts próprios em sete estados brasileiros, o grupo se destaca com três resorts e um prestigiado hotel na Bahia sob a marca Wish Hotels & Resorts. A bandeira Prodigy abrange hotéis no Rio de Janeiro (RJ) e Gramado (RS), enquanto a bandeira Linx atende ao segmento econômico nos aeroportos do Galeão (RJ) e Confins (MG). O Grupo detém mais de dois mil apartamentos e um portfólio que inclui dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts em Salvador (BA), Foz do Iguaçu (PR), Gramado (RS) e Natal (RN), Prodigy Hotels em Gramado (RS) e Rio de Janeiro (RJ), Marupiara Resort em Porto de Galinhas (PE), Linx Hotels nos aeroportos Galeão (RJ) e Internacional de Belo Horizonte (MG), além do Makaira Beach Resort em Canavieiras (BA).
Wish Hotel da Bahia | 📷 Divulgação Wish Hotel
Editor: Nelson Rocha
