O Brasil amplia seu leque de atração na gastronomia. Na quarta-feira (04.12), os tradicionais modos de fazer o Queijo Minas Artesanal conquistaram o título de Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, aprovado durante reunião da UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) em Assunção, no Paraguai. Pela 1ª vez, uma maneira de elaboração de alimento brasileiro está referendada na lista Unesco.

Agora 7 ativos brasileiros possuem o título: o Samba de Roda do Recôncavo Baiano; a Arte Kusiwa (Pintura Corporal e Arte Gráfica Wajãpi); o Frevo, (Expressão artística do Carnaval de Recife-PE); o Círio de Nossa Senhora de Nazaré; a Roda de Capoeira, o Complexo Cultural do Bumba Meu Boi do Maranhão e os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal.

Fonte: JP Turismo – Foto: Reprodução.