Por Clara Silva –
A rede Vila Galé deu início à nova temporada da campanha “12 meses, 12 pratos”, que traz, a preço promocional, refeições inspiradas nas diversas regiões do Brasil ao longo de todos os meses do ano. As delícias estão disponíveis no cardápio de almoço e jantar por um valor especial nas unidades Vila Galé Paulista, Rio de janeiro, Salvador, Fortaleza e Collection Sunset Cumbuco. Confira os preços de cada local abaixo. É importante ressaltar que os restaurantes desses hotéis estão abertos ao público e não exigem reserva antecipada.
“A experiência gastronômica é um diferencial da Vila Galé e a escolha dos pratos foi pensada para conectar o cliente com todas as regiões do país. Levamos em consideração, que embora a formação da culinária brasileira já existisse com a chegada dos europeus; foi ali que ela se difundiu e recebeu mais influências da África. Nesse sentido, temos uma variedade de pratos a cada mês, sempre com influências Europeia, Indígenas e Africana”, explica Clodoaldo Ramos, Chef Executivo da rede Vila Galé no Brasil.
Segundo nota enviada pela assessoria da Vila Galé ao DIÁRIO DO TURISMO, media partner do PORTAL TURISMO TOTAL, neste mês de janeiro, o público pode degustar o “Filé à Osvaldo Aranha”, que é referência da gastronomia carioca e leva o nome de um diplomata gaúcho. Ao se mudar para o Rio de Janeiro, Osvaldo Aranha popularizou a refeição ao fazer o pedido frequentemente em restaurantes. O prato é composto por um bife suculento de filé-mignon coberto com alho torrado, acompanhado de batata frita, arroz e farofa à base de farinha de mandioca.
No mês de fevereiro, o prato promocional é uma deliciosa moqueca de peixe com camarão. A programação ainda conta com picadinho carioca, risoto de camarão com tomate cereja, arrumadinho de bacalhau, entre outras. Confira todos os pratos disponíveis em cada mês e a história de cada um no site da Vila Galé.
Serviço
- Preço: R$ 65 no Vila Galé Salvador e Fortaleza, R$ 70 reais no Vila Galé Paulista e Rio de Janeiro e R$ 80 no Vila Galé Collection Sunset Cumbuco. (*não inclui bebida e taxa de serviço)
- Data: Todos os dias
- Locais: Vila Galé Collection Sunset Cumbuco, Fortaleza, Paulista, Salvador e Rio de Janeiro
