A Adega de Borba, em Portugal, convida o público a descobrir a sua história e os bastidores da produção vitivinícola alentejana, no âmbito das comemorações do seu 70.ª aniversário, com visitas gratuitas e provas de vinhos e azeite, no primeiro sábado de cada mês, de abril a setembro, mediante reserva prévia.
O percurso inicia-se no edifício original da Adega, onde os visitantes poderão explorar espaços emblemáticos como a Garrafeira Histórica e a cave de estágio em garrafa. Segue-se o edifício mais recente, que integra o centro de vinificação com diferentes tecnologias de fermentação e um espaço dedicado ao envelhecimento em barricas de carvalho francês, americano e português.
A experiência inclui uma prova de três vinhos: Adega de Borba Reserva Branco, Montes Claros Reserva Tinto e Senses (à escolha entre as diferentes monocastas disponíveis). A degustação decorre na sala de provas da Adega de Borba e além da prova de um vinho branco e de dois tintos, contempla também o azeite virgem extra da marca, servido com pão regional.
A visita termina na loja da Adega, onde os participantes poderão adquirir os produtos degustados e outras referências da Adega de Borba.
De salientar, que as visitas guiadas se realizam às 11h e às 15h, com capacidade limitada a 50 pessoas por grupo. As reservas devem ser feitas através do e-mail enoturismo@adegaborba.pt ou do telefone 268 891 660.
Fotos: Divulgação
Fonte: turisver.pt