A Green Pearls, plataforma de comunicação e informação dedicada ao turismo sustentável, destacou as chefs Patricia Yeo, Verena Ganzer (foto) e Manuela Botte, que recorrem a uma filosofia orgânica nas suas criações gastronômicas. Patricia...

Está mais fácil chegar no Restaurante Casa de Tereza – “A casa da família baiana”! A grande novidade do restaurante da chef Tereza Paim, no Rio Vermelho, fica por conta da implantação do serviço de...

  O Mariposa Pelourinho, em Salvador (BA), retoma sua temporada de música ao vivo a partir do dia 30 de outubro, abrindo às sextas, a partir das 17h, com o tradicional Happy Hour, aos sábados...

Por Patrícia de Campos Os amantes da gastronomia e das cervejas artesanais podem marcar na agenda esse festival. São receitas autorais com a marca dos produtos da Serra da Mantiqueira, harmonizadas com cervejas artesanais que...

Por Pedro Sant´anna Tortuga. Este é o nome do novo restaurante do jovem e premiado chef Julien Sebbag recém-instalado no terraço da Galeries Lafayette Haussmann, em Paris. Dedicado a explorar os sabores do mar (e...

A Cidade Imperial reabre para os turistas com o primeiro grande evento, o Petrópolis Gourmet, de 30 de outubro a 15 de novembro. Com pontos turísticos e polos de compra em funcionamento e rede hoteleira...

Por Paulo Atzingen   A busca por destinos famosos pela produção de vinhos vem ganhando cada vez mais admiradores, e se tornou um dos nichos mais procurados do turismo, recebendo até uma denominação: enoturismo.  ...

Por Pedro Menezes A Rede Vila Galé retomou a iniciativa “12 meses, 12 pratos”, que tem o objetivo de oferecer comidas inspiradas na gastronomia de cada região brasileira durante um mês, por um preço promocional...

  Bares e restaurantes de Salvador já podem estender horário de funcionamento em Salvador, Bahia. Os estabelecimentos estão autorizados a funcionar até meia-noite (antes o limite era 23h), de segunda a domingo, sendo que os...

A Prefeitura de Salvador (Bahia) autorizou 84 bares e restaurantes a usarem espaço público para colocação de mesas e cadeiras, em pouco mais de dois meses desde que a medida foi lançada para estimular a...

Duas experiências gastronômicas que têm como base a cozinha natural, uma do Brasil e outra do Panamá, estarão no painel “Ecogastronomia: Como a cozinha sustentável e orgânica pode evoluir na experiência do consumidor”, atração do...

  Com as mudanças no planeta em tempos de pandemia, o Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento, em sua 5ª. Edição, se alinha às novas propostas de bem receber e anuncia sua realização de 9 a...

  Para realizar uma experiência cultural-gastronômica segura e de acordo com a nova realidade em que vivemos, o 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado se reinventa e anuncia nova data. Com o tema...

Os vinhos da Serra Gaúcha, o café mineiro, a tequila do México e as cervejas artesanais do Rio Grande do Sul. Estes personagens, protagonistas em suas culturas, estarão na mesa no painel  “Bebidas, Gastronomia e...