RoadShow HFN – Hotel & Food Nordeste realiza palestras gratuitas em sete cidades nordestinas
Por Raquel Motta O RoadShow HFN, evento itinerante da HFN – Hotel & Food Nordeste, será realizado em seis estados e sete cidades entre os dias 29 de julho e 8 de agosto. A expectativa...
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Tempero Bahia: Festival de Cultura e Gastronomia será embalado por música instrumental
Dentro da programação do Festival Cultural e Gastronômico Tempero Bahia, sempre tem lugar reservado para a música instrumental. Nesta terceira edição do evento, MPB, jazz, blues, chorinho e música latina serão a trilha sonora do...
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Salvador realiza Terceiro Festival de Acarajé
Dendê, caruru, vatapá, camarão e pimenta. São alguns dos sabores que poderão ser apreciados no Festival de Acarajé que acontece neste domingo (28), das 10h às 19h, na Praça da Cruz Caída, no Centro Histórico...
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Chef Tereza Paim fala sobre sustentabilidade “além das panelas” no Mesa ao Vivo Bahia
A chef Tereza Paim, proprietária do restaurante Casa de Tereza, abriu a programação de palestras e aulas do maior circuito de gastronomia do país, o 6º Mesa ao Vivo Bahia, na tarde desta quarta-feira, 24...
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Festival Tempero Bahia terá jantar a quatro mãos
No dia 15 de agosto o restaurante Carvão será palco de um jantar especial, produzido a quatro mãos. Os protagonistas da noite serão os chefs Ricardo Silva – proprietário do Carvão – e seu convidado...
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Gastronomia e Turismo serão debatidos em Salvador
Da Redação Empresários, Chefes de gastronomia, trade turístico, investidores e empreendedores, são convidados a participarem do debate “Gastronomia e Turismo – Como fazer essa inserção”, promovido pela revista Prazeres da Mesa. O evento...
Leia mais ...Chefs renomados no Festival Gastronômico Sabores de Itacaré
Itacaré será a capital gastronômica da Bahia entre os dias 25 e 28 de julho. Neste período acontece a 6º edição do Festival Gastronômico “Sabores de Itacaré“. Pode ser entrada, prato principal ou sobremesa. São várias opções no evento que tem o...
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Chocolate de origem incrementa turismo gastronômico e histórico em Ilhéus
Por Lenilde Pacheco A Costa do Cacau tem sol e praia, cultura valorizada pela obra do escritor Jorge Amado, turismo de negócios e ecoturismo, opções para um público diversificado. O destaque dessa região no mapa...
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Festival Cultural e Gastronômico Tempero Bahia tem participação de 28 restaurantes
Salvador já se prepara para começar sua festa gastronômica anual, com a terceira edição do Festival Cultural e Gastronômico Tempero Bahia. Este ano participam 28 restaurantes, que se estendem desde a praia de Stella Maris...
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Chef e escritora portuguesa Ana Roldão é atração do Festival Tempero Bahia
Uma das atrações da terceira edição do Festival Cultural e Gastronômico Tempero Bahia é a chef, historiadora, escritora e consultora gastronômica portuguesa Ana Roldão (foto). Especialista em Gastronomia Histórica e Artes da Mesa dos...
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Casa do Benin, em Salvador, recebe nova edição do Culinária Musical
A Casa do Benin, no Pelourinho, recebe mais uma edição do Culinária Musical no próximo domingo (14), das 12h às 17h30. Idealizado pelo ator e afrochef Jorge Washington, além da feijoada de feijão preto e...
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Salvador recebe sexta edição do maior circuito de gastronomia do Brasil
Detentora de uma rica diversidade de ingredientes e autora de uma culinária marcante, a Bahia se prepara para receber, pela sexta vez, o Mesa Ao Vivo, maior circuito de gastronomia do Brasil, que percorre diversos...
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Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia acontece em agosto
Unindo a gastronomia de três continentes, a organização do Festival de Cultura e Gastronomia Tempero Bahia já escolheu o tema e anuncia a data da realização da sua terceira edição. Este ano, o evento...
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Tem restaurante brasileiro entre os 50 melhores do mundo
Por Isabella Tagliapietra O restaurante A casa do Porco, localizado no centro histórico de São Paulo e comandado pelo chef Jefferson Rueda, garantiu o 39° lugar no ranking “The World’s 50 Best”. O premio elege os 50...
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