Por Eduardo Bastos Até o dia 12 de novembro, os turistas que estiverem em Salvador podem percorrer um roteiro turístico-gastronômico que permite saborear pratos de temperos diversos nos mais aprazíveis pontos da cidade. Com mais de...

  Por Lenilde Pacheco Renomados chefs de cozinha e consagrados produtos da agricultura familiar representam a Bahia no maior evento gastronômico da América Latina, a Semana Mesa São Paulo, que começa nesta quinta-feira (26) e...

Por Janize Colaço A Austrália tem crescido como opção de destinos aos brasileiros. O aumento da conectividade ao país, e também a relativa redução tarifária, tem atraído um número crescente de visitantes. Popular para viajantes...

Ao visitar Portugal, o turista irá descobrir que as riquezas gastronômicas vão muito além do tradicional bacalhau ou do ilustre pastel de nata. Prova disso é o famoso queijo da Serra da Estrela, uma verdadeira...

Por André Martins “Mais do que provar vinhos, o turista quer outras experiências nos locais que produzem a bebida”. Foi o que enfatizou o coordenador-geral de Atração de Investimentos do Ministério do Turismo, Rodrigo Marques...

Por Renato Machado Ano a ano a Drinks International divulga os vencedores do World’s Best Bars Awards. A renomada premiação dá a volta ao mundo apresentando os estabelecimentos mais requisitados para aqueles que buscam apreciar a...

Por André Martins O Píer Mauá, um dos mais belos cartões postais da capital fluminense, é palco até domingo (15) da quinta edição do Mondial de la Bière, o Festival Internacional de Cervejas. Os armazéns 2...

Por Renato Machado Londres é uma daquelas cidades onde o conceito de fronteiras se modifica, seja por meio da arte, da língua ou da cultura. Uma das formas mais apetitosas de provar toda essa miscelânea...

Saborear uma moqueca deliciosa de frutos do mar, que inclui lagostas, polvo e camarões, com arroz, pirão, farofa e feijão fradinho como acompanhamentos, ou um salmão grelhado na chapa, ao molho de camarão, rodeado de...

Por Karina Cedeño São Paulo receberá, no ano que vem, o título de capital ibero-americana de cultura gastronômica, título dado pela Academia Iberoamericana de Gastronomia, cujo presidente, Rafael Ansón, está no Brasil para divulgar o fato...

  Por Jan Penalva   A tilápia, um dos peixes mais saborosos do Brasil, é o tema do FestTilápia 2017. O evento, realizado pela Bahia Pesca (empresa vinculada à Secretaria de Agricultura), acontece no maior...

A cerveja é a bebida alemã por excelência. Não é para menos, então, que as cidades de Santa Catarina de colonização germânica tenham uma forte ligação com ela. Um dos melhores exemplos é Blumenau, que...

Por Henrique Santiago A América do Sul receberá em 2018 o Invino Wine Tourism Summit, encontro idealizado pela Cap Amazon Tropical Marketing. O evento pretende reunir a experiência turística enogastronômica e promover palestras, reuniões individuais...

      Da Redação Regida pelo sabor e os aromas dos ingredientes regionais, Salvador será a capital da gastronomia brasileira de 14 a 24 de setembro quando o aguardado Tempero Bahia terá sua primeira edição na...