Comida, cultura e ancestralidade. Neste domingo (20), o Complexo Cultural Estação das Artes Belchior abre as portas para sediar o Festival de Gastronomia Afro-brasileira, evento gratuito em alusão ao Dia da Consciência Negra. A...

Por Leon Costa Com excelentes restaurantes espalhados pela região, alguns com cozinha de nível internacional, as cidades do Litoral Norte de São Paulo vêm se consolidando como um importante destino gastronômico brasileiro, devido à sua...

  Por Mônica Carvalho Localizado dentro da estrutura do Forte de São Diogo – edificação mais antiga do Brasil – no Porto da Barra, em Salvador, com uma vista de tirar o fôlego para a...

  A Bahia sediará o 39º Encontro Nacional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes -Abrasel – em novembro de 2023. O evento foi confirmado pelo presidente da seção Bahia Leandro Menezes e pelo presidente...

Admirado por todos que amam a tradicional culinária asiática, o Buddha reabriu para o atendimento presencial. Com um cardápio de pratos e drinks renovado, uma nova identidade visual e decoração que mistura o estilo BoHo com elementos da Ásia (tradicional e moderna), o restaurante...

Por Mônica CarvalhoA adaptação do vegetarianismo na sociedade vem aumentando em favor das causas animais e das questões ambientais. No Boteco Português, a culinária vegetariana ganhou espaço através da grande demanda que surgiu desde a inauguração do...

  Da Redação Um trio de chef`s internacionais se uniu para promover no sábado, dia 12, uma tarde especial de degustação de paellas em Lisboa. A iniciativa reunirá a portuguesa Val Silva, o espanhol Angel...

  Por Beatriz Yuki Você já parou para pensar que comer não é apenas saciar uma necessidade fisiológica? Uma refeição não mata apenas a fome, mas também nutre, tem o poder de te fazer viajar...

      A segunda semana do evento ainda conta com palestras, aula show e bate-papos. Dentro da programação do festival gastronômico de Itaparica a programação contará com a parceria do restaurante manguezal que abrirá seu espaço para receber...

A gastronomia portuguesa e brasileira vão estar em alta durante o Festival Tempero Brasil Portugal. De 11 a 20 de novembro, o Circuito nos Restaurantes promete fisgar o paladar dos turistas, brasileiros residentes e portugueses...

  Com o objetivo de exaltar a gastronomia local e ampliar o turismo na região, o município de Sítio do Conde, no nordeste da Bahia, vai promover a 1ª edição do Festival do Aratu. O...

Até de novembro será realizada a Peru Week, considerada a principal ação de promoção do turismo e da gastronomia peruana, promovida pelo escritório de turismo do Peru – PROMPERÚ – no mercado brasileiro. Ao todo...

  Por Marcello Fontes Expoentes de suas gastronomias, os chefs premiados, o filho de alantejanos, Vitor Sobral – cozinheiro, autor, professor e consultor gastronômico de conceituadas marcas nacionais, referenciado com excelência na culinária portuguesa –...

  As autoridades espanholas estão a investigar o roubo de 132 garrafas de vinho de luxo, no passado domingo, do restaurante Coque, um dos melhores de Madrid, distinguido com duas estrelas Michelin. De acordo com o...