Chefs consagrados promovem experiência única em panela gigante exclusiva no Brasil
Trazendo toda a sofisticação da gastronomia italiana para o Brasil, os chefs André Boccato, Bernard Contipelli e Roberto Ravioli, se unem para anunciar uma experiência singular e cheia de sabor, temperada a seis mãos. Com...
Leia mais ...Bicentenário da Independência é celebrado com prato multiracial na Bahia
A moqueçoba tem como base as folhas da mandioca, as carnes, como na feijoada, e o azeite de dendê, o que a torna a mais “sincrética” manifestação culinária das nossas raízes indígenas, africanas e portuguesas...
Leia mais ...Inverno: aprenda a harmonizar sua receita de fondue preferida com vinhos
É hora de dar as boas-vindas ao inverno, a estação mais charmosa do ano, quando a elegância dos casacos longos e os cachecóis ganham destaque, as velas iluminam os momentos especiais e as...
Leia mais ...Temporada de férias em Fortaleza: conheça 6 locais para ver o pôr do sol
O site Decolar divulgou os dez destinos nacionais mais buscados para as férias de verão, e Fortaleza apareceu em quarto lugar, ficando atrás apenas do Rio de Janeiro/RJ, Maceió/AL e Natal/RN. Esse destaque se deve...
Leia mais ...Rota Gastronômica em Salvador com Sabores do Interior da Bahia e prato premiado
A Cantina da Lua, do empresário e escritor Clarindo Silva, participa da Rota Gastronômica Sabores do Interior, do São João do Centro Histórico, com a sua premiada Amendoinzada, que segundo o famoso proprietário...
Leia mais ...Gastronomia: Rio de Janeiro será palco do Latin America’s 50 Best Restaurants
Por André Martins Um evento inédito no Brasil vai ajudar a jogar luz sobre uma das maiores virtudes nacionais, cuja fama corre mundo afora: a sua rica gastronomia! No dia 28 de...
Leia mais ...Casino Estoril celebra a chegada do verão com festa de mais de 200 vinhos
A Summer Wine Party, festa que celebra a chegada do verão no continente europeu, realiza-se já nesta sexta-feira, 16 de junho, das 18h00 às 23h00, no Salão Preto e Prata do Casino Estoril, em Portugal...
Leia mais ...Turismo gastronômico: cidades que conquistam visitantes pelo paladar
A gastronomia deixou de ser um atributo secundário na hora de escolher um destino para viajar. De acordo com a Organização Mundial do Turismo (OMT), explorar as comidas típicas de uma determinada região já é...
Leia mais ...Vinhos 19|90 da Global Wines promovem nova edição do Premium Wine Bar em SP
No dia 9 de junho, sexta-feira, às 19h, acontece o IX encontro Premium Wine Bar 19|90 por Vinhos & Momentos. Durante o evento, os apreciadores poderão degustar rótulos exclusivos com música ao vivo de Jazz, Blues...
Leia mais ...Primeira Gala exclusiva do Guia Michelin em Portugal é confirmada
A primeira gala exclusivamente portuguesa para anunciar a seleção de restaurantes do Guia Michelin será realizada em Albufeira, no Algarve. A confirmação foi dada por Nuno Ferreira, representante do Guia Michelin em Portugal. Será...
Leia mais ...Casino Estoril celebra a chegada do verão com festa de 200 vinhos
A Summer Wine Party, festa que celebra a chegada do verão, realiza-se já no próximo dia 16 de junho (sexta-feira), das 18h00 às 23h00, no Salão Preto e Prata do Casino Estoril. Será repleta de...
Leia mais ...Bares e restaurantes estão mais digitais na gestão e mais presentes nas redes sociais
O aumento de produtividade e eficiência com o uso de softwares e ferramentas digitais foi a chave para a sobrevivência dos negócios durante a pandemia. Como legado, hoje os bares restaurantes estão muito...
Leia mais ...Armandinho Macedo celebra título no Centro Histórico de Salvador
Foi no Boteco do Viajante, da empresária e chef de cozinha santamarense Takuyra Costa, no Pelourinho-Centro Histórico de Salvador, que Armandinho Macedo foi celebrar com a família e amigos, o recebimento do título...
Leia mais ...“Festival Stella de Vatapá” é experiência gastronômica que passa por oito tipos de vatapá
O “Festival Stella de Vatapá”, criado para celebrar os 17 anos da Casa da Mãe em Salvador, na Bahia, pela cantora, compositora, empresária e chef de cozinha Stella Maris, é mais do que a possibilidade de...
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