Em cada bar, uma história; em cada drink, um sabor único. A nova campanha da Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), “Bares e Sabores” tem como objetivo valorizar os talentos locais e promover a...

Estão abertas as inscrições para a 2ª Edição do Concurso da Moqueca, um dos principais eventos gastronômicos da Bahia. Interessados em participar podem se inscrever até o dia 31 de outubro no site oficial www.concursodamoqueca.com.br. O...

  Comes & Bebes – Marcello Fontes –   Vale do Capão recebe o Festival gastronômico e cultural Guisado de Saberes, neste final de semana! Uma grande festa gastronômica e cultural tomará conta do destino...

  Por Cacau Bispo – Aculinária brasileira já é consolidada como um dos maiores atrativos para turistas do mundo inteiro. Desta vez, o destaque especial vai para a pizza. Em 2024, quatro pizzaiolos brasileiros entraram...

O formato do Bahia Beer Festival 2024 – Alagoinhas foi apresentado, na noite de quarta-feira (16), no Hotel Absolar, na cidade da zona turística Caminhos do Sertão, com a participação de autoridades, empresários e jornalistas...

O II Concurso da Moqueca, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seção Bahia (Abrasel-BA), em parceria com a Secretaria de Turismo do Estado ( Setur-BA), e com o apoio da Secretaria de Desenvolvimento...

  COMES & BEBES – Marcello Fontes SABORES DE SALVADOR “A gastronomia de Salvador é um tesouro nacional, e o Sabores de Salvador vem para eternizar essa riqueza em um evento totalmente independente e genuíno”...

    A Vino!, maior rede de wine bars do Brasil, continua sua missão de democratizar o consumo de vinhos e oferecer experiências acessíveis e inovadoras aos clientes. Uma das principais iniciativas é o Open Vino!...

No próximo dia 19 de outubro, São Roque-SP será palco de uma experiência única que une arte e enologia. A Vinícola Góes, em parceria com o Atelier Paulo Grell Cerâmica, promove o workshop especial “Vinho...

  Um bom motivo para visitar Socorro é o 5º Festival Gastronômico – Sabores de Socorro. Referência em ecoturismo e turismo de aventura, a cidade portal do Circuito das Águas Paulista, vem se destacando com...

Comes & Bebes # Marcello Fontes – Jantar harmonizado Que bacana! Em comemoração aos 62 anos do icônico Resraurante Bella Nápoli, em Salvador,  o chef Gian Angelino, recebe, para dividir os trabalhos, os chefs Renato...

A capital portuguesa foi eleita, pela primeira vez, como Melhor Destino Culinário da Europa, nos World Culinary Awards, prêmios que foram entregues esta quarta-feira, 2 de outubro, numa cerimônia que decorreu no Dubai. Barcelona, Copenhaga...

  Com o objetivo de oferecer uma proposta gastronômica inovadora e exclusiva, o Rancho do Peixe, pousada que faz parte do Grupo e*, localizada na Praia do Preá, no Ceará, desenvolveu o Sazô, um bistrô...

* Por Duda Tawil, texto e fotos –   Ele é uma daquelas instituições da alta gastronomia que, além do brilho e da badalação, é referência de uma cultura. Localizado no 2⁰ distrito da Cidade...